
مادلين مالحة خالية من الغلوتين ومحشوة بباتيه الزيتون. عجينة بسيطة من دقيقات خالية من الغلوتين، معززة بالتوابل والجبن المبشور وباتيه الزيتون. تُخبز في قوالب مادلين، ومثالية كمقبلات أو وجبة خفيفة.
اخفقي البيض مع الحليب والملح والفلفل.
أضيفي الدقيقات المنخولة مع البيكنج باودر وامزجي حتى تحصلي على خليط متجانس.
اسكبي الزبدة المذابة (أو زيت الزيتون البكر الممتاز) وادمجيها مع الخليط.
أضيفي التوابل (الكركم والزنجبيل)، والجبن المبشور، وباتيه الزيتون.
اسكبي الخليط في قوالب المادلين المصنوعة من السيليكون، مع ملء التجاويف.
اخبزيها في فرن مسخّن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية لمدة 10 دقائق تقريبًا، حتى تصبح المادلين ذهبية اللون.
قوالب مادلين من السيليكون
وعاء
خفاق
مصفاة
ملعقة أو سباتولا
نصيحة الشيف: يمكنك استبدال باتيه الزيتون بمكونات أخرى حسب الرغبة (بيستو، طماطم مجففة، كريمة جبن). الزمن الإجمالي المذكور في الصفحة: 12 دقيقة.
Italia
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
| الطاقة (كيلوكالوري) | 303.56 |
| الكربوهيدرات (غ) | 24.56 |
| منها السكريات (غ) | 0.47 |
| الدهون (غ) | 19.35 |
| منها المشبعة (غ) | 10.78 |
| البروتينات (غ) | 8.77 |
| الألياف (غ) | 0.23 |
| الملح (غ) | 1 |