أضيفوا إلى 600 غ من دقيق الحنطة السوداء، و80 غ من دقيق جوز الهند، و400 مل من الماء، و204 مل من الخميرة الأم الخالية من الغلوتين (أو 22 غ من خميرة البيرة الطازجة)، و16 غ من السكر، و60 غ من الزبدة، و18 غ من الملح.
اتركوا العجين يختمر مغطى لمدة 45 دقيقة.
ضعوا العجين في القالب واتركوه يختمر ساعة أخرى.
اطبخوا في فرن على 190 درجة مئوية لمدة 35 دقيقة.
زيّنوا بالبذور وقدّموا وهو ما يزال فاترًا.
قالب خبز
فرن
يمكنكم اختيار دقيق آخر خالٍ من الغلوتين أيضًا.
Italia, Emilia Romagna
| الطاقة (كيلوكالوري) | 326.51 |
| الكربوهيدرات (غ) | 43.23 |
| منها السكريات (غ) | 3.9 |
| الدهون (غ) | 12.49 |
| منها المشبعة (غ) | 7.76 |
| البروتينات (غ) | 9.99 |
| الألياف (غ) | 7.85 |
| الملح (غ) | 0.79 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
