أولًا اخفقي البيض مع الزيت والماء.
ثم انخلي الدقيق والبيكنج باودر واصنعي عجينًا أملس.
أخيرًا أضيفي المشمش المقطع إلى قطع صغيرة.
اسكبي الخليط في مقلاة (حوالي 20 سم) واطهيه لمدة نحو 40 دقيقة (20 دقيقة لكل جانب) على نار هادئة (وإلا سيتحمّر كثيرًا كما حدث معي 😂).
يُحفظ في مكان بارد وجاف
| طاقة (كيلو كالوري) | 255.75 |
| الكربوهيدرات (غ) | 47.94 |
| منها سكريات (غ) | 1.1 |
| الدهون (غ) | 3.15 |
| منها مشبعة (غ) | 1.04 |
| بروتين (غ) | 11.19 |
| الألياف (غ) | 1.42 |
| تخفيضات | 0.53 |