اخلطي جميع المكونات واعجنيها حتى تتكوّن كتلة عجين طرية.
غطّيها بقطعة قماش نظيفة واتركيها ترتاح حوالي 15 دقيقة.
ثم قسّمي العجين إلى 3 أجزاء، وافرديه واطهي الفطائر على مقلاة غير لاصقة لبضع دقائق من كل جانب.
احشيها بعد ذلك حسب الرغبة.
Italia
| طاقة (كيلو كالوري) | 191.88 |
| الكربوهيدرات (غ) | 32.02 |
| منها سكريات (غ) | 2.56 |
| الدهون (غ) | 3.17 |
| منها مشبعة (غ) | 2.04 |
| بروتين (غ) | 9.81 |
| الألياف (غ) | 0.93 |
| تخفيضات | 0.19 |
