نحضر التشويح بالجزر والبصل، وعندما يذبلا نضيف الفطر والعدس.
نزيل بصلصة النبيذ الأحمر ونتركه يطهى لمدة 5 دقائق، وعندما لا تعود رائحة الكحول واضحة نطفئ النار.
نضيف صلصة الصويا والبهارات ومعجون الطماطم ونتركه يطهى لمدة 10 دقائق حتى يجف.
نطحن الكل بالخلاط اليدوي (لكن ليس كثيرًا، لنتركه خشنًا قليلًا).
نضيف رقائق الشوفان ونتركه يدفأ لمدة 15 دقيقة.
في الأثناء نقطع مكونات الكريمة ونضعها في قالب كيك بارز الشكل.
نتبّله بـ 10 غ من الزيت (ونترك بقية الزيت للنهاية) ونبدأ بتسخين الفرن على 200 درجة.
الآن نأخذ عجين الفطير، نفرده ونضع بداخله الخليط الدافئ بالطول، مع تشكيله بملعقة على هيئة مشوي.
نغلق العجين أولًا من الجوانب الأفقية ثم من الجوانب العمودية،
نقلب المشوي بمساعدة ورق الخبز ونُحدث شقوقًا خفيفة على السطح.
ندخل المشوي إلى الفرن مع بقية الخضار لتحضير الكريمة لمدة 45 دقيقة تقريبًا، ونفحصه بعد 25 دقيقة؛ يجب أن يكون ذهبيًا على السطح
عندما يصبح جاهزًا نأخذ الخضار ونضعها في وعاء ونطحنها بالخلاط اليدوي
وفي الأثناء نضيف 40 غ من الزيت خيطًا خيطًا، أثناء الطحن تمامًا، فهذا سيسمح بتكوين نوع من المايونيز شديد النكهة.
الآن يمكننا تقديم المشوي مع كريمتنا، وسيكون ناجحًا جدًا
Italia, Lombardia
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
| الطاقة (كيلوكالوري) | 183.38 |
| الكربوهيدرات (غ) | 28.69 |
| منها السكريات (غ) | 2.72 |
| الدهون (غ) | 2.17 |
| منها المشبعة (غ) | 0.65 |
| البروتينات (غ) | 10.09 |
| الألياف (غ) | 5.48 |
| الملح (غ) | 0.15 |
