بيتش مع الفلفل الحلو والبيكون

اغسلوا ثلاث حبات فلفل حلو وجففوها.

اشووا الفلفل في الفرن لمدة 20 دقيقة على 200°.

أغلقوها في كيس واتركوها تبرد قليلًا لتسهيل انفصال القشرة.

اسكبوا داخل خلاط صغير الفلفل، الزيت، الملح، الجوز، البطاطس وفص الثوم. اخلطوا كل شيء حتى تحصلوا على كريم.

اطبخوا البيتش في ماء مملح لمدة 9 دقائق.

حمّروا شرائح البيكون حتى تصبح مقرمشة.

صفّوا المعكرونة وهي ألدنتي.

قلّبوا المعكرونة مع كريم الفلفل.

قدّموا الطبق وزيّنوه ببيكون مقرمش وفتات البندق.