في وعاء نخلط سكر القصب مع زيت البذور.
نضيف الحليب النباتي وملعقة صغيرة من القرفة ورشة ملح.
نضيف الدقيق والبيكنغ باودر بعد نخلِهما.
يمكن إضافة شوكولاتة داكنة مفرومة أو رقائق شوكولاتة اختياريًا.
نسكب الخليط في القالب ونخبزه في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة لمدة نحو 50 دقيقة.
نتركه يبرد ثم نرش سكرًا بودرة.
تُحفظ في وعاء محكم الإغلاق في درجة حرارة الغرفة لمدة 3-4 أيام.
مثالية للتقديم مع كابتشينو.
Italia, Liguria
| طاقة (كيلو كالوري) | 187.87 |
| الكربوهيدرات (غ) | 42.75 |
| منها سكريات (غ) | 19.64 |
| الدهون (غ) | 0.73 |
| منها مشبعة (غ) | 0.1 |
| بروتين (غ) | 4.3 |
| الألياف (غ) | 1.56 |
| تخفيضات | 0.22 |