كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
نُنظف القريدس الكبير بإزالة الرأس والقشرة والأمعاء.
نقطع البصل الأخضر والجزر والكوسا إلى شرائح جوليان.
نسخن قليلًا من زيت الزيتون البكر الممتاز في مقلاة ونطهو القريدس الكبير لمدة نحو 5 دقائق حتى يكتسب لونًا ذهبيًا. نضيف صلصة الصويا.
في المقلاة نفسها بعد تنظيفها، نضيف قليلًا من زيت الزيتون البكر الممتاز ونطهو الخضار لمدة 5 دقائق أخرى مع إضافة صلصة الصويا.
نأخذ ورقة أرز واحدة كل مرة، نغمسها في الماء ونضع فوقها ورقة أخرى؛ ثم نضيف ثلاث حبات من القريدس الكبير وقليلًا من الخضار في الوسط ونغلقها لتشكيل اللفافة.
نسخن زيتًا نباتيًا في مقلاة ونقلي اللفائف حتى تكتسب لونًا ذهبيًا.
نقدّمها ساخنة ومزينة بصلصة الصويا وبذور السمسم.
يُحفظ في الثلاجة ويُستهلك خلال يوم واحد.
تُقدَّم ساخنة مع صلصة الصويا وبذور السمسم. يمكن تقديمها مع سلطة طازجة.
Italia, Liguria
| الطاقة (كيلوكالوري) | 186.7 |
| الكربوهيدرات (غ) | 34.49 |
| منها السكريات (غ) | 0.72 |
| الدهون (غ) | 0.84 |
| منها المشبعة (غ) | 0.03 |
| البروتينات (غ) | 11.62 |
| الألياف (غ) | 0.55 |
| الملح (غ) | 0.01 |