أذيبي الزبدة في قدر صغير حتى تصبح بلون كهرماني.
اسكبي الزبدة في وعاء وأضيفي السكر والبيضة وبيكربونات الصوديوم والدقيق المنخول. اخلطي جيدًا.
أضيفي الشوكولاتة المفرومة واخلطي مرة أخرى.
غطّي الخليط بالبلاستيك واتركيه يرتاح في الفريزر لمدة 15 دقيقة.
شكّلي كرات باستخدام مغرفة آيس كريم وضعيها على صينية مبطنة بورق الخبز.
اخبزي في فرن ثابت مسخن مسبقًا على 180°م لمدة 15 دقيقة.
أخرجيها من الفرن واتركيها تبرد قبل نقلها وتناولها.
قدر صغير
صينية خبز
ورق خبز
مغرفة آيس كريم
في درجة حرارة الغرفة
يُنصح بحفظ الكوكيز في وعاء محكم الإغلاق للحفاظ على نضارتها لفترة أطول. لذيذة جدًا مع الحليب أو كوب من الشاي.
Stati Uniti d'America
| طاقة (كيلو كالوري) | 432.68 |
| الكربوهيدرات (غ) | 53.57 |
| منها سكريات (غ) | 33.31 |
| الدهون (غ) | 22.93 |
| منها مشبعة (غ) | 14.02 |
| بروتين (غ) | 5.88 |
| الألياف (غ) | 2.38 |
| تخفيضات | 0.02 |
