كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
ضع الراهب البحري على لوح تقطيع وبسكين افصل اللحم عن العمود الفقري. بهذه الطريقة ستزيل أيضًا الأشواك. ثم قسّمه إلى قطع.
افرُم بعض أوراق البقدونس واقطع الطماطم الكرزية إلى نصفين.
في مقلاة غير لاصقة شوّح الثوم في زيت الزيتون البكر الممتاز، أضف الراهب البحري وقلّبه حتى يتحمّر من جميع الجهات. أضف النبيذ الأبيض وعندما يتبخر أضف الطماطم الكرزية.
اضبط الملح واطبخ لمدة 15 دقيقة مع الغطاء. عندما يصبح الصلصة جاهزًا أزل الثوم.
في هذه الأثناء اطبخ الباستا وصفِّها وهي متماسكة قليلًا في المقلاة مع الصلصة. أضف قليلًا من ماء الطهي وقلّب حتى يتماسك. اختم برشة من البقدونس.
الثلاجة
توجد أشواك الراهب البحري على طول عظم العمود الفقري، ما يجعله سمكًا مناسبًا أيضًا للأطفال. يُنصح باستخدام باستا قصيرة مثل ميزّي مانيكه.
Italia, Campania
| الطاقة (كيلوكالوري) | 105.81 |
| الكربوهيدرات (غ) | 14.2 |
| منها السكريات (غ) | 1.46 |
| الدهون (غ) | 0.35 |
| منها المشبعة (غ) | 0.05 |
| البروتينات (غ) | 7.11 |
| الألياف (غ) | 0.57 |
| الملح (غ) | 0.02 |