باستا لذيذة بالباذنجان وطماطم كرزية وكاتشوكافالو، مثالية لأي مناسبة صيفية. سهلة التحضير ومشبعة جدًا.
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
في مقلاة سخّن زيت الفول السوداني واقلِ الباذنجان المقطّع إلى مكعبات، ثم صفّه على ورق ماص.
في مقلاة غير لاصقة سخّن الثوم في زيت الزيتون البكر الممتاز وأضف طماطم الكرزية المقطعة إلى نصفين أو أربعة. اطه على نار متوسطة مع غطاء لمدة 10 دقائق.
اطهِ الباستا في ماء يغلي ثم صفّها.
أضف الباذنجان إلى صلصة طماطم الكرزية، وتبّل بالملح واتركها تتشرب النكهة لمدة 5 دقائق.
اخلط الباستا مع الصلصة، وأضف البارميزان والكاتشوكافالو. زيّن بأوراق الريحان.
مقلاة للقلي
مقلاة
قدر
مبشرة
يُحفظ الباستا بالباذنجان وطماطم كرزية وكاتشوكافالو في الثلاجة لمدة يومين. يمكنك أيضًا إعادة تسخينها في الفرن وتحويلها إلى باستا مخبوزة.
هي واحدة من الوصفات التي أطبخها كثيرًا مع الباذنجان. وهي طبق أول يمنح الكثير من الرضا.
Italia, Campania
| الطاقة (كيلوكالوري) | 85.84 |
| الكربوهيدرات (غ) | 16.53 |
| منها السكريات (غ) | 2.99 |
| الدهون (غ) | 0.4 |
| منها المشبعة (غ) | 0.08 |
| البروتينات (غ) | 3.31 |
| الألياف (غ) | 2.1 |
| الملح (غ) | 0.01 |
