كوكيز

تحضير

1. الخطوة 1 من 6

   بمجرد أن تبدؤوا التحضير، شغّلوا الفرن على أعلى درجة لتسخينه.

2. الخطوة 2 من 6

   ضعوا فورًا بذور الشيا في وعاء مع 30 مل من الماء واتركوها منقوعة لمدة 5 دقائق.

3. الخطوة 3 من 6

   بعد ذلك، في وعاء اهرسوا موزة بالشوكة وأضيفوا جميع المكونات.

4. الخطوة 4 من 6

   اخلطوا حتى تحصلوا على خليط متجانس.

5. الخطوة 5 من 6

   بطّنوا صينية بورق الخبز وشكّلوا على الورق نفسه 4 بسكويتات بوزن يقارب 60 غ، بمساعدة ملعقة وبإعطائها شكلًا دائريًا.

6. الخطوة 6 من 6

   اخبزوا البسكويت في صينية مغطاة بورق الخبز لمدة 20-25 دقيقة في فرن ثابت على 180°م. أخرجوها من الفرن واتركوها تبرد قبل تقديمها.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)