وصفة طبيعية وصحية ولذيذة، مثالية لاستراحة خفيفة.
قطّعي التفاح إلى شرائح باستخدام الماندولين.
رشي شرائح التفاح بالقرفة.
ضعي الشرائح على شبكة في الفرن.
اخبزي في الفرن على درجة حرارة منخفضة (80°م) لمدة 4-5 ساعات على الأقل، مع ترك الباب مواربًا لتجفيف أفضل.
تُحفظ في وعاء محكم الإغلاق.
يمكن تقديمها كوجبة خفيفة أو إضافتها إلى السلطات لمنحها قرمشة مميزة.
Italia, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 57 |
| الكربوهيدرات (غ) | 13.7 |
| منها سكريات (غ) | 13.7 |
| الدهون (غ) | 0.1 |
| منها مشبعة (غ) | 0.02 |
| بروتين (غ) | 0.3 |
| الألياف (غ) | 2 |
