
تزاتزيكي
التزاتزيكي صلصة باردة من أصل يوناني أساسها الخيار واللبن الزبادي والثوم. وهي مرافقة مثالية لأطباق اللحم أو السمك، ويمكن أيضًا تناولها كصلصة للسلطة أو كدهن على الخبز المحمص. إن طزاجتها وقوامها الكريمي يجعلانها مثالية للصيف، لكنها محببة طوال العام. إعدادها سهل ولا يستغرق سوى بضع دقائق.
المكونات
- خيار
11 - لبن زبادي

11 - ثوم (اختياري)

11
منتجات قابلة للشراء

زبادي من حليب الجاموس Costanzo وزن 100 غرام
1 منتج1 منتج € 1.40
ثوم أسود مخمّر، بصلة واحدة 30 غ
1 منتج1 منتج € 5.50
التحضير
- الخطوة 1 من أصل 3
يُفرم الثوم ويُقطع الخيار إلى شرائح (لكن حبة واحدة كثيرة قليلًا...) إلى عيدان، ثم يُخلط كل شيء مع اللبن الزبادي ويُتبل بالملح والفلفل والزيت
- الخطوة 2 من أصل 3
الوصفة المقصودة تُسمى تزاتزيكي وهي من اليونان أصلًا
- الخطوة 3 من أصل 3
يجب أن يكون اللبن الزبادي كامل الدسم وطازجًا، وإذا كانت الكمية كبيرة فالأفضل وضع اللبن الزبادي في قطعة قماش دقيقة الشبك وتركه معلقًا ليصفى فوق الحوض لمدة 10 دقائق قبل استخدامه
اقتراحات
خلاط أو مبشرة
وعاء
معلومات عامة
المنشأ
Grecia
التحليل
تنبيه
المغذيات الكبرى (100 gr)
| الطاقة (كيلوكالوري) | 32.17 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.7 |
| منها السكريات (غ) | 2.7 |
| الدهون (غ) | 1.62 |
| منها المشبعة (غ) | 0.79 |
| البروتينات (غ) | 1.72 |
| الألياف (غ) | 0.42 |
| الملح (غ) | 0.03 |
- البروتينات1.72g · 21%
- الكربوهيدرات2.7g · 33%
- الدهون1.62g · 45%
الأسئلة الشائعة
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
