
صلصة اللحم والطماطم طبق جانبي شهي من المطبخ الإيطالي. تُحضَّر من اللحم المفروم، وطماطم بيريني الناضجة، والبصل الصغير، والملح، والفلفل، والبقدونس، والجزر، والكرفس، وهي غنية بالنكهات والروائح. يُشوّح اللحم مع البصل الصغير والجزر والكرفس لتكوين قاعدة لذيذة، ثم تُضاف طماطم بيريني الناضجة وتُترك لتنضج على نار هادئة، مما يسمح للنكهات بالامتزاج والتطور. بعد ذلك تُتبل الصلصة بالملح والفلفل والبقدونس لمسةً من الانتعاش. هذا الطبق الجانبي مثالي للتقديم مع المعكرونة الطازجة أو كمرافقة لطبق لحم رئيسي.











اصنعوا مفرومًا من جميع الخضروات وضعوها في القدر الذي سُخّن مسبقًا، وعندما تَحمُر أضيفوا اللحم المفروم مع التحريك بملعقة خشبية حتى يَحمُرّ الكل ويكتسب النكهة
أضيفوا الطماطم المنزوعة القشرة والمقطعة إلى قطع، وضعوا الغطاء واتركوا الطهي نحو 15 دقيقة
بعد هذه المدة أضيفوا الملح والفلفل والبقدونس واتركوا الطهي 5 دقائق أخرى
يمكنكم استخدام هذه الصلصة لتتبيل السباغيتي أو التالياتيلي أو المعكرونة السميكة
مقلاة
ملعقة خشبية
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 116.63 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.19 |
| منها السكريات (غ) | 2.19 |
| الدهون (غ) | 7.1 |
| منها المشبعة (غ) | 0.02 |
| البروتينات (غ) | 10.14 |
| الألياف (غ) | 0.56 |
| الملح (غ) | 0.01 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.