هذه الكيكة بالتفاح خالية من الغلوتين والحليب والدهون المضافة، لكنها لذيذة جدًا! يُكرمل التفاح بالقرفة والسكر، وتُزيّن الكيكة بتغطية بالقرفة والكشمش.
اغسلي التفاح وقشّريه وقطّعيه إلى قطع متساوية. ضعيه في وعاء، وأضيفي ملعقة كبيرة من نشا الذرة وامزجي جيدًا.
في مقلاة، ضعي زيت جوز الهند واتركيه يذوب. أضيفي السكر والقرفة وامزجي. أضيفي التفاح وقلبي جيدًا، ثم ضعيه على نار هادئة واتركيه ينضج نحو 10 دقائق.
في وعاء، اكسرى البيض، وأضيفي السكر، واخفقي بالخلاط الكهربائي حتى تحصلي على خليط رغوي وكثيف.
سخني الفرن مسبقًا إلى 180°م بوضعية ثابتة.
في وعاء آخر اخلطي خليط الحلويات، ونشا الذرة، والبيكنج باودر، ثم أضيفي خليط البيض مع التحريك الجيد مع الانتباه إلى التكتلات.
أضيفي الحليب وامزجي مرة أخرى.
أضيفي التفاح المكرمل وقلبي بملعقة من الأسفل إلى الأعلى حتى يندمج.
بطّني قالب الكيك بورق الخبز واسكبي الخليط، ثم ضعيه في الفرن لمدة 25/30 دقيقة تقريبًا. قبل إخراجه، اختبريه بعود خشبي.
اتركيه يبرد تمامًا قبل التزيين.
حضّري التغطية؛ في وعاء صغير اخلطي السكر البودرة والقرفة والماء. يمكنكِ إضافة ماء أكثر أو أقل حسب كثافة التغطية المرغوبة.
اسكبي التغطية فوق الكيك وزيّنيه بالكشمش والسكر البودرة.
خلاط كهربائي
مقلاة
ملعقة مسطحة
قالب كيك
ورق خبز
تُحفظ في وعاء محكم الإغلاق بدرجة حرارة الغرفة لمدة 2-3 أيام.
هذه الكيكة مناسبة لمن يتبعون نظامًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والدهون المضافة.
Italia
| الطاقة (كيلوكالوري) | 194.78 |
| الكربوهيدرات (غ) | 42.23 |
| منها السكريات (غ) | 23.17 |
| الدهون (غ) | 1.77 |
| منها المشبعة (غ) | 0.59 |
| البروتينات (غ) | 3.34 |
| الألياف (غ) | 1.48 |
| الملح (غ) | 0.04 |
كل منتج متاح على المنصة ينشره ويبيعه بائع شريك موضح في صفحة المنتج. تعمل المنصة كأداة بحث شاملة وسوق إلكترونية: فهي تسهّل اكتشاف المنتجات وإتمام الدفع، لكن عملية البيع ينفذها البائع، الذي يصبح صاحب المعاملة.
يتولى البائع الشريك عملية الشحن مباشرة. ينطلق الطرد من مستودع البائع أو من شبكته اللوجستية، ثم تُسلّم إلى شركة الشحن. يتيح هذا النموذج تسليمات أكثر كفاءة ويضمن أن يتولى إدارة الطلب من لديه المنتج فعلياً.
ستجد في صفحة المنتج المكونات ومسببات الحساسية والمعلومات الغذائية وفقاً للبيانات المقدمة من البائع أو المنتج، أي الملصق الرسمي. إذا كنت تعاني من حساسية أو عدم تحمّل، فننصحك بالتحقق بعناية من صفحة المنتج قبل الشراء والتواصل مع البائع بشأن أي استفسارات محددة.
أُنشئت المنصة لإبراز المنتجات الغذائية المصنوعة في إيطاليا وجعلها متاحة بصورة أكبر. نختار بائعي قطاع التجارة الإلكترونية للمنتجات الغذائية ذوي الكتالوجات المتسقة والمعلومات الشفافة. يرتبط كل منتج ببائع يمكن تحديد هويته وبصفحة معلومات شاملة: نريد أن يعني الشراء من هنا الشراء بثقة.
تعتمد مدة التسليم وتكلفته على البائع والوجهة. ستجد دائماً في صفحة الدفع تقديراً محدثاً للتسليم قبل تأكيد الدفع. بالنسبة إلى الشحنات الدولية، قد تختلف المدة حسب البلد وشركة الشحن.
