كان البروفولوني المختلط من البقر والأغنام يُنتَج في الأصل بديلًا لجبن البيكورينو عندما كان حليب الأغنام شحيحًا، وهو اليوم جبن كلاسيكي مثالي للاستمتاع به طوال السنة في مختلف مراحل التعتيق. وهو ممتاز ليكون في متناول اليد كمقبلات مع خبز مقرمش أو لإغناء طبق من اللحوم الباردة والأجبان، خاصة إذا قُدِّم مع مربيات الفاكهة وكأس جيد من النبيذ، ويفضَّل الأحمر. لقد حافظت Azienda Agricola Pratini دائمًا على أساليب الإنتاج الحرفي التقليدية، المتجذرة في الأصول الريفية، مع استخدام مكونات أصيلة وطبيعية فقط، خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا.
تكاليف الشحن €7.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €49.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
كان البروفولوني المختلط من البقر والأغنام يُنتَج في الأصل بديلًا لجبن البيكورينو عندما كان حليب الأغنام شحيحًا، وهو اليوم جبن كلاسيكي مثالي للاستمتاع به طوال السنة في مختلف مراحل التعتيق. وهو ممتاز ليكون في متناول اليد كمقبلات مع خبز مقرمش أو لإغناء طبق من اللحوم الباردة والأجبان، خاصة إذا قُدِّم مع مربيات الفاكهة وكأس جيد من النبيذ، ويفضَّل الأحمر. لقد حافظت Azienda Agricola Pratini دائمًا على أساليب الإنتاج الحرفي التقليدية، المتجذرة في الأصول الريفية، مع استخدام مكونات أصيلة وطبيعية فقط، خالية من الكائنات المعدلة وراثيًا.
| طاقة (كيلو كالوري) | 924 |
| الكربوهيدرات (غ) | 0.85 |
| منها سكريات (غ) | 0.85 |
| الدهون (غ) | 21 |
| منها مشبعة (غ) | 14.5 |
| بروتين (غ) | 25.3 |
| تخفيضات | 1.25 |
