
طماطم بينولّو ديل فيسوفيو DOP: كم من التاريخ يحيط بهذه الطماطم الصغيرة المدهشة. تخيّلوا أن لونها حيّ وحمرته شديدة إلى درجة أنهم يسمونها أيضًا متقدة... ويضيف البعض شيئًا من الشعر ويقول إن صفة المتقدة تأتي من كون الجذور تتغذى من حمم فيزوفيو. أما اسم بينولّو فلأن عناقيد الطماطم تُعلَّق على قلادات متدلية (بينولّي) وتُترك لتجف طبيعيًا بفعل نسمات التيرّينو الباردة والمالحة. الشمس والريح والبحر والأرض الملتهبة هي أسرار هذه الثمرة الاستثنائية الغنية بالسكريات والأملاح المعدنية، الحلوة والحامضة، ذات اللب الكثيف والممتلئ، وبها بذور قليلة وحزمتان عديسيتان تقسمانها إلى نصفين. إنها ملك الملوك بين الطماطم، وهي مثالية لأفضل صلصات المعكرونة بالطماطم. وتُستخدم طماطم بينولّو، مجففة جزئيًا، في الصلصة، أو على شكل صلصة بومودوريني تحت الملح. تكون مستديرة عندما تكون طازجة وتظهر نتوءًا صغيرًا في الجزء السفلي. قشرتها سميكة وقاسية على نحو خاص، ولذلك فهي مقاومة لفعل التجفاف أثناء التجفيف على حبال القنب. في هذه الصلصة لن تجدوا إلا بينولّو ديل فيسوفيو DOP والريحان الطازج والملح البحري.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
طماطم بينولّو ديل فيسوفيو DOP: كم من التاريخ يحيط بهذه الطماطم الصغيرة المدهشة. تخيّلوا أن لونها حيّ وحمرته شديدة إلى درجة أنهم يسمونها أيضًا متقدة... ويضيف البعض شيئًا من الشعر ويقول إن صفة المتقدة تأتي من كون الجذور تتغذى من حمم فيزوفيو. أما اسم بينولّو فلأن عناقيد الطماطم تُعلَّق على قلادات متدلية (بينولّي) وتُترك لتجف طبيعيًا بفعل نسمات التيرّينو الباردة والمالحة. الشمس والريح والبحر والأرض الملتهبة هي أسرار هذه الثمرة الاستثنائية الغنية بالسكريات والأملاح المعدنية، الحلوة والحامضة، ذات اللب الكثيف والممتلئ، وبها بذور قليلة وحزمتان عديسيتان تقسمانها إلى نصفين. إنها ملك الملوك بين الطماطم، وهي مثالية لأفضل صلصات المعكرونة بالطماطم. وتُستخدم طماطم بينولّو، مجففة جزئيًا، في الصلصة، أو على شكل صلصة بومودوريني تحت الملح. تكون مستديرة عندما تكون طازجة وتظهر نتوءًا صغيرًا في الجزء السفلي. قشرتها سميكة وقاسية على نحو خاص، ولذلك فهي مقاومة لفعل التجفاف أثناء التجفيف على حبال القنب. في هذه الصلصة لن تجدوا إلا بينولّو ديل فيسوفيو DOP والريحان الطازج والملح البحري.