يُعدّ Casatiello النابوليتاني أحد أكثر منتجات المخبوزات تقليدية في الثقافة الغذائية والشرابية في نابولي. تستعيد مخبزة Rosa Maria Vittoria وصفة قديمة لأحد كبار الطهاة النابوليين، Salvatore Esposito، المشهور لأنه أعدّ في عام 1947 إحدى كعكات زفاف الملكة إليزابيث ملكة إنجلترا. عادةً ما يكون Casatiello فطيرة مالحة خاصة بعيد الفصح، لكن المخبزة في موليز تضعه في متناول الجميع طوال السنة! Casatiello: الوصفة من دون بيض لم تكن فنون الطهي تُشارك في الماضي كما هي اليوم، وكانت كثير من الوصفات سرية. كان Salvatore Esposito يحفظ كل وصفة كجوهرة ثمينة، ولم يكن يورث منها إلا بعضها لأبنائه. وقد قامت حفيدته، بعد أن أصبحت أيضًا جزءًا من عائلة Rosa Maria Vittoria بزواجها من ابنه، بإهداء المخبزة في موليز الوصفة الثمينة للـ Casatiello. كان Salvatore Esposito يعارض البيض المسلوق الذي يزيّن هذا المخبوز الريفي، جزئيًا لأسباب تتعلق بالنظافة وجزئيًا لأنه كان ينكسر أثناء النقل. ولهذا قررت مخبزة Rosa Maria Vittoria إعادة إنتاج Casatiello الأصلي الخاص بـ Salvatore Esposito بأمانة.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يُعدّ Casatiello النابوليتاني أحد أكثر منتجات المخبوزات تقليدية في الثقافة الغذائية والشرابية في نابولي. تستعيد مخبزة Rosa Maria Vittoria وصفة قديمة لأحد كبار الطهاة النابوليين، Salvatore Esposito، المشهور لأنه أعدّ في عام 1947 إحدى كعكات زفاف الملكة إليزابيث ملكة إنجلترا. عادةً ما يكون Casatiello فطيرة مالحة خاصة بعيد الفصح، لكن المخبزة في موليز تضعه في متناول الجميع طوال السنة! Casatiello: الوصفة من دون بيض لم تكن فنون الطهي تُشارك في الماضي كما هي اليوم، وكانت كثير من الوصفات سرية. كان Salvatore Esposito يحفظ كل وصفة كجوهرة ثمينة، ولم يكن يورث منها إلا بعضها لأبنائه. وقد قامت حفيدته، بعد أن أصبحت أيضًا جزءًا من عائلة Rosa Maria Vittoria بزواجها من ابنه، بإهداء المخبزة في موليز الوصفة الثمينة للـ Casatiello. كان Salvatore Esposito يعارض البيض المسلوق الذي يزيّن هذا المخبوز الريفي، جزئيًا لأسباب تتعلق بالنظافة وجزئيًا لأنه كان ينكسر أثناء النقل. ولهذا قررت مخبزة Rosa Maria Vittoria إعادة إنتاج Casatiello الأصلي الخاص بـ Salvatore Esposito بأمانة.
