يمثل Baccalà alla Vicentina أحد أكثر رموز التقاليد الغذائية الفينيتية أصالةً، وهو طبق يروي قرونًا من التاريخ والثقافة الغذائية. في هذه القراءة الموقعة من Mr Food، تُغنى الوصفة الكلاسيكية بلمسة راقية من الكمأة السوداء، مع الحفاظ على روح المنطقة كما هي ولكن بلمسة معاصرة. ينتج هذا المنتج من معرفة عميقة بالمطبخ الإقليمي في فينيتو، حيث يكون bacalà (وهو في الحقيقة سمك قد مجفف) نجم التحضيرات البطيئة والماهرة. تقدّم Mr Food هذا التقليد باحترام كبير، عبر اختيار مكونات عالية الجودة ومعالجتها بطريقة حرفية. والنتيجة هي كريم جاهز للاستخدام، أنيق ومتعدد الاستعمالات، يجمع كل كثافة نكهات فيتشنزا.
تكاليف الشحن €8.90، مجانية للطلبات التي تزيد عن €99.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
يمثل Baccalà alla Vicentina أحد أكثر رموز التقاليد الغذائية الفينيتية أصالةً، وهو طبق يروي قرونًا من التاريخ والثقافة الغذائية. في هذه القراءة الموقعة من Mr Food، تُغنى الوصفة الكلاسيكية بلمسة راقية من الكمأة السوداء، مع الحفاظ على روح المنطقة كما هي ولكن بلمسة معاصرة. ينتج هذا المنتج من معرفة عميقة بالمطبخ الإقليمي في فينيتو، حيث يكون bacalà (وهو في الحقيقة سمك قد مجفف) نجم التحضيرات البطيئة والماهرة. تقدّم Mr Food هذا التقليد باحترام كبير، عبر اختيار مكونات عالية الجودة ومعالجتها بطريقة حرفية. والنتيجة هي كريم جاهز للاستخدام، أنيق ومتعدد الاستعمالات، يجمع كل كثافة نكهات فيتشنزا.
