المذاق الحقيقي لأبولا، جاهز للتذوق. هذا ليس باتيه عاديًا. باتيه أوراق اللفت من Pugghia صُمم لمن سئموا النكهات المجهولة والصناعية ويبحثون عن شيء أصيل، مكثف، وحقيقي. تذوق واحد يكفي لتشعر بالفرق. لماذا يختلف عن غيره؟ كثير من أنواع الباتيه موحّدة، مليئة بالنكهات الاصطناعية وتفتقر إلى الهوية. أما نحن فلا. أوراق لفت مزروعة في أبوليا، معالجة حرفية، مكونات بسيطة وطبيعية، وسلسلة توريد قصيرة ومستدامة. من الأرض إلى المائدة. نحن ميكيلي وتوماسو. أنشأنا Pugghia بهدف واضح: نقل المذاق الحقيقي لأرضنا إلى البيوت. تُحصد أوراق اللفت في الوقت المناسب، وتُعالج خلال ساعات قليلة، ثم تُحوّل مع احترام التقليد. نكهة لا تُنسى. باتيهنا مائل قليلًا إلى المرارة، ملفوف بزيت الزيتون البكر الممتاز، ومتوازن بحلاوة اللوز. كريمة مخملية لكنها ريفية، قوية وطبيعية. كيفية استخدامه. مع المعكرونة والأوريكيتّي، جاهز في 10 دقائق. أضف 2-3 ملاعق إلى المعكرونة وأكمل بزيت زيتون بكر ممتاز. للمقبلات والخبز المحمص. مثالي على البروشيتا، والخبز المحمص، والفوكاتشيا. مثالي مع البوراتا والستراتشياتيلا. أطباق فاخرة. يثري السندويشات، ويُرافق اللحوم، ويمنح أطباقك طابعًا مميزًا. طبيعي وواعٍ. بلا مواد حافظة صناعية. بلا ألوان. نباتي 100%. مكونات شفافة. الخصائص. الحجم: 180 غ. المنشأ: أبوليا. الحصص: 3-4. الإنتاج: حرفي. الحفظ. بعد الفتح يُحفظ في الثلاجة ويُغطى بزيت الزيتون البكر الممتاز.