استُخدمت منذ العصور القديمة من قبل سكان بوليا، ولها مذاق مرّ قليلاً ينسجم جيداً مع زيت الزيتون البكر الممتاز ومع التوابل المتوسطية. تُسلق سلقاً خفيفاً في محلول من خل النبيذ، ثم تُنكَّه بتوابل عطرية وتُعتَّق في زيت بكر ممتاز.
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
استُخدمت منذ العصور القديمة من قبل سكان بوليا، ولها مذاق مرّ قليلاً ينسجم جيداً مع زيت الزيتون البكر الممتاز ومع التوابل المتوسطية. تُسلق سلقاً خفيفاً في محلول من خل النبيذ، ثم تُنكَّه بتوابل عطرية وتُعتَّق في زيت بكر ممتاز.
| طاقة (كيلو كالوري) | 331 |
| الكربوهيدرات (غ) | 4.4 |
| منها سكريات (غ) | 1.3 |
| الدهون (غ) | 34 |
| منها مشبعة (غ) | 4.9 |
| بروتين (غ) | 1.1 |
| الألياف (غ) | 1.6 |
| تخفيضات | 1.03 |
