حصاننا الرابح، في صورته الأكثر أصالة: أُغليارولا غارغانِيكا من زيتون عمره مئات السنين. صنف أحادي عضوي يروي قصة الغارغانو بكثافة نادرة: مهم، أصيل، طويل في الفم. على الأنف يندفع بعطر اللوز والطماطم والعشب المقطوع حديثًا والخرشوف؛ وفي الحنك هو واثق وغني، مع حدة ومرارة حاضرتين بشكل لذيذ ونهاية نباتية طويلة الأثر. هذا الاختيار يأتي حصريًا من أشجار الزيتون المئوية الخاصة بعائلتنا: أشجار تمنح، موسمًا بعد موسم، ثمرة ذات حمولة فينولية عالية جدًا ومقاومة طبيعية للأكسدة. زيت لا يمر دون ملاحظة، ويحمل بفخر وسم حركة سلو فود لزيتون عمره مئات السنين. إن مشروع سلو فود لزيتون عمره قرون هو مشروع يحمي ويعزز بساتين الزيتون القديمة وإنتاجات زيت الزيتون البكر الممتاز المستخرجة منها. يثمن هذا الوسم التراث البيئي والمناظري والثقافي المرتبط بهذه الأشجار، ويجمع المنتجين الذين يعتمدون ممارسات زراعية مستدامة، ويتجنبون الأسمدة الكيميائية ومبيدات الأعشاب الاصطناعية. الهدف هو إنقاذ هذه المزروعات المهددة، وتعزيز التنوع البيولوجي، وضمان جودة المنتج النهائي عبر أساليب إنتاج منخفضة الأثر. قدّمه على المائدة نيئًا: على البرشيتا والخضروات والسلطات؛ ويُظهر أفضل ما لديه مع الشوربات وحساء البقوليات، حيث تبرز شخصيته الطبق وتكمله. 100% زيت زيتون بكر ممتاز إيطالي. مُصفّى، بالطبع.
تكاليف الشحن €6.00، مجانية للطلبات التي تزيد عن €100.00
السعر شامل ضريبة القيمة المضافة
حصاننا الرابح، في صورته الأكثر أصالة: أُغليارولا غارغانِيكا من زيتون عمره مئات السنين. صنف أحادي عضوي يروي قصة الغارغانو بكثافة نادرة: مهم، أصيل، طويل في الفم. على الأنف يندفع بعطر اللوز والطماطم والعشب المقطوع حديثًا والخرشوف؛ وفي الحنك هو واثق وغني، مع حدة ومرارة حاضرتين بشكل لذيذ ونهاية نباتية طويلة الأثر. هذا الاختيار يأتي حصريًا من أشجار الزيتون المئوية الخاصة بعائلتنا: أشجار تمنح، موسمًا بعد موسم، ثمرة ذات حمولة فينولية عالية جدًا ومقاومة طبيعية للأكسدة. زيت لا يمر دون ملاحظة، ويحمل بفخر وسم حركة سلو فود لزيتون عمره مئات السنين. إن مشروع سلو فود لزيتون عمره قرون هو مشروع يحمي ويعزز بساتين الزيتون القديمة وإنتاجات زيت الزيتون البكر الممتاز المستخرجة منها. يثمن هذا الوسم التراث البيئي والمناظري والثقافي المرتبط بهذه الأشجار، ويجمع المنتجين الذين يعتمدون ممارسات زراعية مستدامة، ويتجنبون الأسمدة الكيميائية ومبيدات الأعشاب الاصطناعية. الهدف هو إنقاذ هذه المزروعات المهددة، وتعزيز التنوع البيولوجي، وضمان جودة المنتج النهائي عبر أساليب إنتاج منخفضة الأثر. قدّمه على المائدة نيئًا: على البرشيتا والخضروات والسلطات؛ ويُظهر أفضل ما لديه مع الشوربات وحساء البقوليات، حيث تبرز شخصيته الطبق وتكمله. 100% زيت زيتون بكر ممتاز إيطالي. مُصفّى، بالطبع.
