维琴察风格奶油鳕鱼配风干番茄，是对威尼托地区最著名象征之一的精致演绎。这款产品将维琴察传统奶油鳕鱼的绵密口感，与风干番茄浓郁且略带酸味的风味结合，创造出一种现代却深深扎根于历史的味觉平衡。 由扎根于当地的手工生产商 Mr Food 制作，这款产品展现了威尼托的全部品质与饮食文化。它与该地区的联系非常紧密：鳕鱼是威尼托菜肴中无可争议的主角，讲述着数百年来的贸易往来与海洋传统在内陆的重新诠释。加入风干番茄的这一版本增添了地中海风味，使产品独特而百搭。