Le Mire 有机 250毫升特级初榨橄榄油

橄榄园 海拔：200-400米 海平面以上 面积：3公顷 树木数量：700 树龄平均：2至150年 品种：30% Frantoio，20% Leccino，40% Moraiolo，10% 为 Leccio del Corno、Maurino 和 Rossellino cerretano 养殖方式：多圆锥形杯形树形 农艺管理 施肥和处理：仅使用天然增强剂、生物有机肥、缓释肥和促进土壤微生物群活性的物质 土壤管理：自然生草并播种冬季绿肥植物 修剪：每年从2月底到4月，由公司员工负责 采收：从10月下半月至11月底，使用电动辅助工具，采后最多6小时送达榨油厂 榨油厂 压榨温度：冷压，最高24°C 粉碎机：刀片式 捣碎机：立式真空 Decanter：无需加入外部水的离心机械分离器 过滤：纸板过滤 平均出油率：13% 橄榄油 酸度：0.2% 过氧化值：5 mg/kg 油酸：75% 生物酚：450-650 mg/kg 到期：装瓶后18个月 无过敏原