Tremosine 半整块奶酪

Formagella di Tremosine 是伦巴第传统奶酪，完全产自 Brescia 山地社区和上 Garda 地区的 Alto Garda Bresciano 公园中心、Tremosine 高原。它是一种中等脂肪、短期或中期熟成的半硬质奶酪：Formaggella Tremosine 实际上至少需要熟成40天。