100%西西里小麦手工Cocci di curuna 500克

100%西西里小麦手工Cocci di curuna 500克 SicilyAddict手工Cocci di curuna是一种质朴的意面形状，与西西里民间传统有着深厚联系。不规则的形状和粗糙表面，使这种意面非常适合简单酱汁、豆类和家常料理。 经过手工制作并慢速干燥，它们讲述的是一种由古老动作和真实风味构成的厨房文化。该意面由海拔1275米处涌出的纯净无污染泉水与西西里最优质的硬粒小麦结合而成，并在西西里最高的城镇Floresta以青铜模具压制制成。超慢速干燥48小时。