Nebrodi黑猪背脂 350克 辣椒味。 Nebrodi黑猪背脂是一款极高品质的手工产品，选用猪身上最优质的脂肪层并依照传统工艺制作。其特点是质地柔软、风味浓郁芳香，能够提升每一道菜肴的口感。 无论用于美食料理还是更简单的食用方式，它都是一种用途广泛且备受推崇的食材，适合追求西西里传统正宗风味的人士。西西里手工制作。 该背脂采用受控工艺生产，以保持其品质和风味。腌制：选自西西里黑猪的优质脂肪，天然钠含量较低，加入特拉帕尼海盐，以确保适当保存和均衡咸味。修整：腌制结束后，背脂以手工加工，形成经典的长方形，边缘整齐、表面均匀。 保存：产品采用真空包装，以在食用前保持新鲜度、香气和感官特性。这款背脂非常适合用于丰富意面和烩饭、搭配肉类和主菜，也可切片生食配热面包或意式烤面包片，或用于高风味浓度的美食创作。