手工特级橙子果酱 - 不含防腐剂

Washington橙，Cilento品种。 Minnelea的特级橙子果酱诞生于Washington橙，这是一种在Cilento国家公园种植的品种。它们甜美多汁、无籽，使加工更简单直接：一种品种，一种风味个性。 极简配方。我们使用橙汁和橙皮，制成口感饱满、香气特征鲜明的果酱。我们只加入蔗糖和少量柠檬汁，用于自然保存以及平衡酸甜。不要果胶，不要增稠剂，不要防腐剂，不要色素。 低温真空烹煮。与其他 Minnelea 甜味果酱一样，橙子果酱也采用低温真空加工。这是一种缓慢的方法，旨在保留果皮的精油、新鲜香气和水果的自然色泽。