将各种面粉与盐、za'atar和切碎的肉豆蔻花混合。加入鸡蛋和柔软酥油，揉成光滑紧实的面团。盖好静置30分钟。
将面团搓成小条，切成约1.5厘米的小块。可以搓圆，也可以保持粗犷形状。
将 struffoli 放入空气炸锅中，以180°C烹烤10分钟。
准备糖浆：将 kithul 糖浆与橄榄油、整根肉豆蔻花丝和半茶匙 za'atar 混合。把 struffoli 摆成圆环形，淋上糖浆。
上桌前用 Ceylon 胡椒、蜜饯姜和肉豆蔻花丝装饰。
空气炸锅
和面碗
这是那不勒斯圣诞甜点的融合版本，被做成了咸味且无麸质。
Italia, Campania
| 能量 (千卡) | 291.9 |
| 碳水化合物 (g) | 42.92 |
| 其中糖分 (g) | 8.34 |
| 脂肪 (g) | 9.48 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 4.55 |
| 蛋白质 (g) | 9.73 |
| 纤维 (g) | 3.52 |
| 促销 | 0.04 |
