用厨房纸彻底擦干马苏里拉芝士,并切成薄片。
准备三明治:在4片面包上放上马苏里拉芝士,再盖上另外4片面包。把边缘压紧封口。
在碗中打散鸡蛋,加入牛奶,再加盐和胡椒。
先将每个三明治裹上米粉,再蘸蛋液,最后裹上面包糠。若想要更酥脆的外层,可再重复一次“蛋液+面包糠”的步骤。
将成品放入空气炸锅篮中,并刷上或喷少许油。
在190°C空气炸锅中烹调8-10分钟,中途翻面,直至均匀金黄。
空气炸锅
碗
厨房纸
刷油刷(或喷油壶)
主厨提示:这是无乳糖、无麸质版本,但也可以用传统面包和马苏里拉芝士来制作。
Italia
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| 能量(千卡) | 220.71 |
| 碳水化合物(克) | 18.24 |
| 其中糖(克) | 2.43 |
| 脂肪(克) | 10.45 |
| 其中饱和脂肪(克) | 5.52 |
| 蛋白质(克) | 12.81 |
| 膳食纤维(克) | 0.74 |
| 盐(克) | 0.73 |