一道美味又清爽的千层面，搭配菠菜、樱桃番茄和 robiola 奶油酱。非常适合做午餐或风味晚餐。
将 robiola 奶酪、牛奶和两汤匙 pesto 混合制成奶油酱。
将樱桃番茄对半切开，并用油、盐和胡椒调味。
在烤盘底部铺上一些奶油酱，然后依次放上千层面、生菠菜、樱桃番茄和奶油酱，并在上面撒上奶酪。
如此重复，直到所有层次用完。
到最后一层时，在整个表面铺上奶油酱和两汤匙 pesto。
撒上刨碎的帕玛森芝士、大量面包屑和少许油。
以 180°C 烤箱烘烤约 30 分钟。
冰箱
如果有剩余，可冷藏保存并在食用前用烤箱加热。搭配一份清爽的混合沙拉非常好吃。
Italia, Liguria
| 能量 (千卡) | 193.4 |
| 碳水化合物 (g) | 17.54 |
| 其中糖分 (g) | 3.02 |
| 脂肪 (g) | 8.97 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 5.16 |
| 蛋白质 (g) | 10.71 |
| 纤维 (g) | 1.04 |
| 促销 | 0.33 |
