在厨师机中（或在碗里）倒入过筛的面粉、可可粉和酵母。
加入糖和黄油，揉至呈沙粒状。
加入鸡蛋和盐，继续揉成面团。
用烘焙纸铺好一个24厘米可拆式圆模，将面团擀至约半厘米厚，铺入模具，底部扎孔后放入冰箱。
与此同时准备费朗吉帕馅：将黄油与糖粉打发，再加入轻轻打散的鸡蛋。
然后加入杏仁粉、面粉和肉桂。
将奶油倒入模具中。
在表面铺上切半去核的樱桃。
用杏仁片装饰。
放入预热至180°的静态烤箱中烤约30分钟。
冷却后撒上糖粉。
冷藏
你也可以使用其他水果，如草莓和覆盆子。还可以在挞皮和费朗吉帕馅之间加一层果酱。
Italia
| 能量 (千卡) | 392.74 |
| 碳水化合物 (g) | 42.97 |
| 其中糖分 (g) | 23.2 |
| 脂肪 (g) | 22.54 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 10.59 |
| 蛋白质 (g) | 6.88 |
| 纤维 (g) | 1.57 |
| 促销 | 0.09 |
