制作三文鱼卷：在三明治面包片上抹上奶酪，加入三文鱼、柠檬片和少许开心果粉。
将面包卷起，用保鲜膜包好，放入冰箱静置30分钟。
制作火腿卷：在面包片上抹上蛋黄酱，加入火腿、切片番茄、切块马苏里拉奶酪和芝麻菜。
同样卷起后放入冰箱30分钟。
凝固后，将卷从冰箱取出并切片。
用开心果碎装饰三文鱼卷。
放入冰箱冷藏至定型
三文鱼卷外部装饰要在其于冰箱中定型后再进行。所有食材都要切得很薄。
Italia, Sicilia
| 能量 (千卡) | 204.37 |
| 碳水化合物 (g) | 7.22 |
| 其中糖分 (g) | 1.41 |
| 脂肪 (g) | 12.9 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 6.63 |
| 蛋白质 (g) | 14.96 |
| 纤维 (g) | 0.65 |
| 促销 | 0.48 |
