制作酥皮时，将杏仁粉、00面粉、苦可可粉、细砂糖和香草粉放入碗中混合。
加入鸡蛋，揉成均匀的面团。
用保鲜膜包好面团，放入冰箱静置至少30分钟。
与此同时，制作杏仁馅：将杏仁粉与鸡蛋、红糖和磨碎的柠檬皮混合，搅拌至顺滑柔软。
将酥皮擀开，铺入一个22厘米的派模中。把杏仁馅倒在酥皮底上，并在表面撒上松子。放入180°C烤箱烤30到35分钟，至金黄。
出炉后冷却再享用。杏仁挞已经准备好啦！
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| 能量 (千卡) | 382.87 |
| 碳水化合物 (g) | 44.11 |
| 其中糖分 (g) | 32.52 |
| 脂肪 (g) | 19.64 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.64 |
| 蛋白质 (g) | 11.29 |
| 纤维 (g) | 3.78 |
| 促销 | 0.01 |
