品尝秋日蛋糕卷：带有栗子粉和糖渍栗子的诱人甜点。体验正宗意大利传统风味。了解更多！
将蛋白打发至硬性发泡，加入一半糖，备用。
在另一个碗中，将蛋黄与剩余的糖搅打至发白蓬松。随后加入过筛面粉，轻轻拌匀。
分次加入打发蛋白，轻轻翻拌，避免消泡。
将面糊倒在铺有烘焙纸的烤盘上，以180°烘烤10-12分钟。
刚烤好后倒扣在干净的厨房毛巾上并卷起，放凉。
同时准备馅料：将奶油与糖粉打发。
加入榛子奶油和切碎的糖渍栗子。
蛋糕卷完全冷却后展开，抹上馅料。
重新卷起，并用奶油和整颗糖渍栗子装饰。
冷藏保存，最多2天。
Italia, Puglia
| 能量 (千卡) | 317.13 |
| 碳水化合物 (g) | 32.8 |
| 其中糖分 (g) | 18.55 |
| 脂肪 (g) | 17.22 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.45 |
| 蛋白质 (g) | 8.25 |
| 纤维 (g) | 2.56 |
| 促销 | 0.05 |
