海鲜米饭沙拉

准备

1. 第 1 步，共 7 步

   解冻鱼棒包装。

2. 第 2 步，共 7 步

   在大量加盐的沸水中按包装说明煮米饭；煮好后立刻用冷水冲凉，并拌入两汤匙油。

3. 第 3 步，共 7 步

   与此同时，在平底锅中倒入特级初榨橄榄油，加入仍然冷冻的海鲜调料；烹煮几分钟，直到完全解冻。

4. 第 4 步，共 7 步

   向海鲜调料中加入白葡萄酒并让酒精挥发；放凉后加入切碎的新鲜欧芹。

5. 第 5 步，共 7 步

   将鱼棒切成小块。

6. 第 6 步，共 7 步

   在碗中加入放凉的米饭、切圈的黑橄榄、3/4 的鱼棒小块、切好的圣女果，最后加入放凉的海鲜调料。

7. 第 7 步，共 7 步

   再加入一汤匙特级初榨橄榄油和更多新鲜欧芹。

一般信息

分析