橙香大虾：一道简单、快捷又香气十足的食谱，非常适合作为精致美味的海鲜晚餐。橙汁会形成奶油般的酱汁，凸显大虾的鲜甜。适合想要做出既有视觉效果又快速完成菜肴的人。
解冻大虾并去肠线，保留虾壳。
在锅中加热少许特级初榨橄榄油，加入蒜瓣。
连壳一起煮大虾，直到变成粉红色并熟透。
加入新鲜橙汁并略微收汁，再加入切碎的欧芹、盐和胡椒调味。
把大虾从锅中取出，在锅里的酱汁中加入一小块黄油。
让酱汁在火上收至浓稠奶油状。
把大虾放回锅中，或把酱汁淋在大虾上，立即上桌。
酒
立即食用
上桌建议：搭配清爽的vermentino和脆面包。
Italia
| 能量 (千卡) | 76.05 |
| 碳水化合物 (g) | 2.24 |
| 其中糖分 (g) | 2.24 |
| 脂肪 (g) | 1 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.42 |
| 蛋白质 (g) | 14.34 |
| 纤维 (g) | 0.46 |
| 促销 | 0.28 |
