在一个碗中混合牛奶、活化的天然酵母、高筋面粉、糖、一撮盐、黄油、香草香精和鸡蛋,揉成一个面团。
让面团发酵至体积翻倍。
发酵后,按照视频展示的方式塑形,做成花朵。
用牛奶或半牛奶半蛋黄的混合液刷在花朵表面。
放入预热至180°C的烤箱中,烤约20分钟。
烤好后,用卡仕达奶油和Fabbri樱桃酱填馅。
碗
厨房刷
烤箱
放入密封容器中最多保存2天。
适合庆祝母亲节或其他特别场合的理想配方。
Italia, Emilia Romagna
| 能量 (千卡) | 253.05 |
| 碳水化合物 (g) | 44.5 |
| 其中糖分 (g) | 11.21 |
| 脂肪 (g) | 6.22 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 3.29 |
| 蛋白质 (g) | 7.5 |
| 纤维 (g) | 1.35 |
| 促销 | 0.06 |