将酵母溶于牛奶中，加入香草和糖，搅拌均匀。
加入面粉、橙皮屑、油、马斯卡彭和一茶匙蜂蜜。揉面至光滑。
盖好面团静置两小时。
分成80克的大面团球和20克的小面团球作为小顶球。将奶油面包放在烤盘上至少静置一小时。
用蛋黄和牛奶的混合液刷表面。
放入预热至180°C的静态烤箱中烘烤15-20分钟。
可放入蛋糕盒中保存，以保持松软48小时。
可以夹果酱、抹酱或冰淇淋。也可以加入藏红花，使颜色更鲜艳的黄色。
Italia
| 能量 (千卡) | 254.08 |
| 碳水化合物 (g) | 55.19 |
| 其中糖分 (g) | 16.2 |
| 脂肪 (g) | 1.69 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.81 |
| 蛋白质 (g) | 7.35 |
| 纤维 (g) | 1.21 |
| 促销 | 0.21 |
