美味又容易制作的小披萨，可用空气炸锅或烤箱完成。非常适合作为小吃或开胃菜。
将面粉、干酵母和水少量多次倒入碗中。
加入油和盐，揉几分钟。
将面团放入盖有保鲜膜的碗中发酵至两倍大（约3-4小时）。
将面团分成8份并揉成小面团；再醒发半小时。
将番茄泥与油和盐混合。
预热空气炸锅5分钟。
用手指按开小面团，铺上酱料，在空气炸锅中以200°C烹饪约6分钟。
加入马苏里拉奶酪，再烹饪2分钟。
或者，也可以在220°C烤箱中烘烤约15分钟，并在最后几分钟加入马苏里拉奶酪。
空气炸锅
碗
保鲜膜
空气炸锅一次可以烹饪两块小披萨。不要使用烘焙纸。
Italia, Sicilia
| 能量 (千卡) | 313.53 |
| 碳水化合物 (g) | 67.9 |
| 其中糖分 (g) | 1.75 |
| 脂肪 (g) | 0.97 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.11 |
| 蛋白质 (g) | 11.23 |
| 纤维 (g) | 2.82 |
| 促销 | 0.85 |
