第戎酱是一款奶油质地、调味丰富的酱汁，由小块奶酪、蛋黄、芥末、柠檬汁和橄榄油制成。它非常适合搭配烤肉，或作为沙拉和蔬菜的调味酱。它的名称源于法国第戎市，该市以芥末闻名。这种酱汁制作简单，能为菜肴增添令人无法抗拒的风味。
将蛋黄与奶酪、芥末和柠檬汁充分混合
像制作蛋黄酱一样加入油打发
搅拌机
碗
冰箱
Francia
适用于 素食者
不适用于 纯素食者
不含 麸质
不含 乳糖
适用于 半素食者
不含 镍
不含 甲壳类
含有 鸡蛋
不含 鱼类
不含 花生
不含 大豆
不含 牛奶
不含 坚果
不含 芹菜
含有 芥末
不含 芝麻
不含 亚硫酸盐
不含 羽扇豆
不含 软体动物
不含 豆类
不含 茄科植物
不含 香料
不含 咖啡
不含 一粒小麦
不含 番茄
