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波斯酸奶酱

波斯酸奶酱

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波斯酸奶酱是一款美味的酱汁,以酸奶、黄瓜和大蒜制成。它清新轻盈,非常适合搭配肉类、鱼类或蔬菜。其起源于波斯料理,常与烤肉串或米饭抓饭一起食用。制作简单,只需少量食材。波斯酸奶酱是传统酱料的绝佳替代品,能为菜肴带来独特风味。

难度: 简单
烹饪: 0分钟
准备: 10分钟
国家:

食材

份数
  • 黄瓜1
  • 酸奶
    酸奶1
  • 大蒜
    大蒜1

可购买的产品

  • Costanzo全脂水牛奶酸奶100克

    Costanzo全脂水牛奶酸奶100克

    1 商品
    ¥ 10.96
  • 发酵黑蒜1头30克

    发酵黑蒜1头30克

    1 商品
    ¥ 43.04
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准备

  1. 第 1 步,共 2 步

    将所有材料放入搅拌机中搅打几秒钟

  2. 第 2 步,共 2 步

    这种酱汁也非常适合夏季沙拉,可代替油和醋

分析

生活方式
过敏与不耐受

宏量营养素 (100 gr)

能量(千卡)32.17
碳水化合物(克)2.7
其中糖(克)2.7
脂肪(克)1.62
其中饱和脂肪(克)0.79
蛋白质(克)1.72
膳食纤维(克)0.42
盐(克)0.03
  • 蛋白质
    1.72g · 21%
  • 碳水化合物
    2.7g · 33%
  • 脂肪
    1.62g · 45%

常见问题