将烤箱预热至180°C热风模式,并准备一个铺有烘焙纸的烤盘。
在一个碗里放入面粉、泡打粉和糖,混合均匀。
加入鸡蛋、油和一小撮盐,先用刮刀再用手开始揉面。
加入植物奶和香草膏,继续用手揉至面团光滑柔软且不粘手。
将面团擀开至约5毫米厚。
切去边缘做成一个长方形,然后用切面条器或刀切成条状。
将饼干条放在烤盘上,放入烤箱中层烤约10-20分钟,或直到金黄。
饼干冷却后,在水浴或微波炉中融化黑巧克力,注意不要烧焦。
直接在烤盘上用融化的巧克力装饰饼干。
巧克力干燥后,将饼干放入密封容器中。
切面条器
刀
待巧克力干透后,放入密封容器保存。
Italia
| 能量 (千卡) | 119.73 |
| 碳水化合物 (g) | 19.18 |
| 其中糖分 (g) | 18.78 |
| 脂肪 (g) | 3.93 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 1.97 |
| 蛋白质 (g) | 2.8 |
| 纤维 (g) | 0.56 |
| 促销 | 20.84 |