在加盐的沸水中煮意面约6到8分钟。要保持有嚼劲。
同时沥干马苏里拉奶酪并将猕猴桃切丁。
按照我个人主页上一道食谱中的说明,准备猕猴桃芝麻菜青酱。
沥干意面后可以用两种不同方式处理: 1. 将意面沥干后,用特级初榨橄榄油在锅中翻炒。然后离火后拌入青酱、猕猴桃丁和水牛奶酪。
2. 将意面沥干后放入碗中,淋上少许生橄榄油拌匀。然后装盘,配上青酱、猕猴桃丁和水牛奶酪
色彩与风味的对比完美搭配。你可以在我的Instagram主页找到制作过程的视频。
Italia, Liguria
| 能量 (千卡) | 235.52 |
| 碳水化合物 (g) | 23.11 |
| 其中糖分 (g) | 3.32 |
| 脂肪 (g) | 11.2 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 2.19 |
| 蛋白质 (g) | 11.45 |
| 纤维 (g) | 1.1 |
| 促销 | 0.09 |