
一道纯素食谱,带有海洋风味:天贝馅料包裹在螺旋海苔kataifi中,酥脆美味。
将所有用于kataifi面糊的材料放入搅拌机中,启动几秒钟混合。
用细网筛过滤得到的液体,并倒入带喷嘴的挤压瓶中。
在不粘锅中挤出kataifi面糊,画出卷曲图案。
制作馅料时,将所有材料放入搅拌机中,混合并切碎。
取少量馅料包入kataifi面糊中,形成一个小包。
将外层边缘向中心折回,并卷起成型。
放入空气炸锅,以195°C烹调10分钟,或直到达到所需的酥脆程度。
搅拌机
细网筛
带喷嘴的挤压瓶
不粘锅
空气炸锅
你可以用豆腐代替天贝,做出不同版本。
Italia, Lazio
| 能量 (千卡) | 229.81 |
| 碳水化合物 (g) | 43.19 |
| 其中糖分 (g) | 0.62 |
| 脂肪 (g) | 1.15 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 0.18 |
| 蛋白质 (g) | 12.72 |
| 纤维 (g) | 1.02 |
| 促销 | 0.67 |