将piloncillo与水一起在小火上加热，像制作焦糖一样融化后备用。
将黄油打发成奶油状，然后加入鸡蛋和糖，再继续打发一会儿。
将得到的奶油状混合物转入碗中，加入事先混合好的面粉、泡打粉和盐，分次加入，并与融化的piloncillo交替混合。
取出一些面团，搓成细条，直接在烤盘上首尾相接做成圆环。
放入190°烤至金黄，约20分钟。
搅拌机
放入密封容器中以保持新鲜。
piloncillo是一种源自中美洲的糖，带有焦糖味，略带果香和麦芽香。
Messico
| 能量 (千卡) | 408.59 |
| 碳水化合物 (g) | 55.23 |
| 其中糖分 (g) | 14.54 |
| 脂肪 (g) | 19.16 |
| 其中饱和脂肪 (g) | 10.31 |
| 蛋白质 (g) | 6.32 |
| 纤维 (g) | 1.75 |
| 促销 | 0.16 |
