Tavuk göğsünü şeritler halinde kesin.
Şeritleri bir kaseye alın, biraz un serpin ve iyice unlanmaları için ellerinizle karıştırın.
Bir tavada bir miktar yağ gezdirin ve fazla unu atmak için silkelenmiş şeritleri ekleyin.
Suyu ekleyin ve 10 dakika soteleyin. Tuzunu ayarlayın.
Portakal kabuğunu rendeleyin ve ardından suyunu sıkın.
Tavuğu suyuyla deglaze edin ve 2/3 dakika lezzetlenmeye bırakın.
Doğranmış maydanozu ekleyin.
Son olarak eti tabaklayın, kremamsı sosla kaplayın ve rendelenmiş portakal kabuğu serpin.
Biraz daha lezzet katmak için benim yaptığım gibi mandalina aromalı bir yağ kullanın!
Italia
| Enerji (kcal) | 237,33 |
| Karbonhidrat (g) | 0,06 |
| şekerler (g) | 0,06 |
| Yağlar (g) | 18,25 |
| doymuş yağ (g) | 5,06 |
| Protein (g) | 17,27 |
| Lif (g) | 0,01 |
| İndirim (g) | 0,08 |