Çilekleri yoğurtla birlikte püre haline getirin, dekorasyon için birkaçını ayırın.
Yumurtaları şekerle karışım açık renkli ve köpüksü olana kadar çırpın.
Yağı, yoğurdu, püre haline getirilmiş çilekleri ve limon kabuğunu ekleyip hepsini karıştırın.
Son olarak kabartma tozuyla elenmiş unu ekleyin.
Yağlanıp unlanmış bir kalıba dökün ve önceden ısıtılmış statik fırında 190 derecede 50 dakika pişirin (pişip pişmediğini bir kürdanla kontrol edin).
Hindistan cevizi yoğurduna, oldukça koyu bir frosting elde edene kadar pudra şekerini azar azar ekleyin.
Kek soğuduktan sonra frosting'i üzerini kaplayacak şekilde dökün ve çilek, kırmızı meyveler, beyaz çikolata damlaları ve Antep fıstığı kırığı ile süsleyin.
Hava, Buzdolabı
Yoğurtlu frosting yerine keki bitter ya da beyaz çikolatalı bir glazürle de süsleyebilirsiniz.
Italia, Liguria
| Enerji (kcal) | 174,19 |
| Karbonhidrat (g) | 35,42 |
| şekerler (g) | 17,91 |
| Yağlar (g) | 1,87 |
| doymuş yağ (g) | 0,67 |
| Protein (g) | 4,68 |
| Lif (g) | 1,27 |
| İndirim (g) | 0,05 |
