Nohut ununu, suyu, yağı ve mayayı pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Hamuru bir fırın kalıbına dökün.
Yüzeyine isteğe bağlı olarak çeşitli tohumlar ekleyin.
Önceden ısıtılmış 180°C fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
Servis etmeden önce soğumaya bırakın.
Fırın kalıbı
Hava geçirmez bir kapta 2-3 gün saklayın.
@io_speriamo_che_celiacavo'dan ilham alan tarif.
Italia, Lazio
